Какая самая лучшая воздушка?

Универсального ответа тут нет, потому что лучшая воздушка сильно зависит от того, чем вы собираетесь заниматься. Но для новичка, который хочет пострелять по банкам и бумажным мишеням на даче, я обычно советую отталкиваться от типа механизма, а не от конкретной марки.

• Пружинно-поршневые винтовки, переломки, - самый простой и надёжный вариант для старта. Не нужен баллон, компрессор или СО2: зарядили пружину переломом ствола и выстрелили. Минус - при выстреле чувствуется небольшой рывок, из-за этого начинающим первое время бывает сложнее стрелять кучно.
• ПЦП-винтовки, предварительно накачанный воздух, точнее и без отдачи, но требуют насос или баллон для накачки, а это отдельные траты и лишняя возня для человека, который только пробует хобби.
• СО2-модели удобны и просты, но сильно зависят от температуры воздуха: на морозе газ теряет давление, и точность падает.

Для первой винтовки я обычно рекомендую пружинно-поршневую модель калибра 4,5 мм от известного производителя вроде Hatsan или аналогов: она прощает ошибки новичка, не требует расходников кроме пуль и позволяет понять, нравится ли вам вообще это занятие, прежде чем вкладываться в более дорогой ПЦП-вариант.